Il bergamotto - Dalle origini all'impiego
pubblicato il: 30/05/2009
Si è svolto nei locali del Circolo Unione - Università permanente di Catanzaro, il convegno sull'importante ed esclusivo prodotto tipicamente calabrese. Il dott. Capellupo, ha dato i saluti ai convenuti ed ha parlato sull'importanza -anche economica- del nostro prodotto che ancora non è possibile plagiare. Si sono susseguiti F. Crispo (esperto del bergamotto) e A. Viscomi (presidente della associazione Calabria Mondo). Alla fine, degustazione di prodotti tipici a cura della azienda "Ginestra" di Bova marina (RC).
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