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Il bergamotto - Dalle origini all'impiego

pubblicato il: 30/05/2009

Si è svolto nei locali del Circolo Unione - Università permanente di Catanzaro, il convegno sull'importante ed esclusivo prodotto tipicamente calabrese.
Il dott. Capellupo, ha dato i saluti ai convenuti ed ha parlato sull'importanza -anche economica- del nostro prodotto che ancora non è possibile plagiare.
Si sono susseguiti F. Crispo (esperto del bergamotto) e A. Viscomi (presidente della associazione Calabria Mondo).
Alla fine, degustazione di prodotti tipici a cura della azienda "Ginestra" di Bova marina (RC).